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Wie jedes Land hat auch die Île de Ré kulinarische Spezialitäten. Da es von einem riesigen Ozean umgeben ist, ist das Fischen das Privileg der meisten. Wenn Sie Austern besonders mögen, ist das toll, denn sie enthalten die meisten der lokalen Rezepte, die die Insel berühmt machen. Im Allgemeinen begleitet man die Austern mit Wein, ein echter Genuss für die Geschmacksnerven. Verpassen auch Sie während Ihres Aufenthaltes nicht einen Genuss von den Austern der Insel.
Es gibt nicht nur die berühmten Austern, Sie können auch die Muscheln der Île de Ré bei einem Essen mit Familie oder Freunden probieren. Sie haben einen einzigartigen Geschmack, den man zum größten Vergnügen von Gourmands und Gourmets entdecken oder wiederentdecken kann. Genießen Sie auch die Zeit Ihres Aufenthaltes mit einer Auswahl an essbaren Meeresfrüchten wie Krabben, Garnelen, Tintenfischen und so vielen anderen Meeresfrüchten, die à la carte angeboten werden und die Sie in unseren Restaurants finden werden.